Mnohí Slováci cestujú každý týždeň zo západu smerom na východ či už domov, či za relaxom do Tatier alebo každý deň naháňajú svoj business. Poznáte ten pocit, keď nestíhate, a len čo sadnete do auta, ste hladní? Možností zastaviť cestou na pumpe je neúrekom, ale niečo rýchle, vcelku zdravé a najmä neuveriteľne chutné, sa vám nepodarí nájsť len tak ľahko.

Banská Bystrica je centrum diania stredoslovenského kraja, nájdite si pár minút zbehnúť do shopping centra Europa. Ak si myslíte, že vás lákame na vianočné nákupy, tak ste na omyle ☺ . Predstavujeme vám mimoriadne chutnú gastronómiu, Tiffany fresh, ktorá opantá všetky vaše zmysly.

Reštauráciu Tiffany fresh nájdete medzi food courtami v obchodnom centre a druhú prevádzku na banskobystrickom námestí. Hoci zaradenie medzi bežné fast foody vás môže zmiasť, opak je pravdou.

Malý stánok štvorcového pôdorysu má moderný hipsterský vizuál, vyniká už z diaľky. Kombinácia dreva, čiernej tabule a kriedového písma, to všetko tam fičí. Takže nie, všetky slovenské gastronomické vychytávky nekončia v Bratislave.

V menu toho nie je na výber veľa, čo však je plus moderného trendu gastro prevádzok. Nájdete tam mäso, ľahké šaláty, slané aj sladké palacinky. Na chuť si teda v dobe vegan, raw a tak ďalej, prídu aj mäsožravci ☺ Netreba sa obávať, nečaká vás „mastný“ účet. Za jedlo nikdy neprekročíte cenu 5 eur. Pri palacinkách si vopred pripravte odpoveď na otázku, či budú z klasickej alebo pohánkovej múky, samozrejme bez doplatku.

Malým detailom, ktorý poteší, je vždy čerstvá domáca limonáda, ktorú si sami čapujete. Za 3 dcl dáte 1 euro. My sme mali šťastie na bazovú.

Napriek vyťaženosti personálu všetko šlape ako hodiny a s úsmevom na tvári. Keď je vaša objednávka kompletná, do rúk dostanete akýsi pípač a môžete sa ísť usadiť. Pípáč vás upozorní, keď bude jedlo hotové.

Kto si prosí ľahšie jedlo, má jasnú voľbu. Tuniak a zelenina je zaručená istota, pre milovníkov mäsa odporúčame hovädzie s chilli a zeleninou.

Nad obrovskými kusmi tuniaka sa netreba pozastavovať, mali sme ho viackrát a vždy to bolo rovnako výdatné. Gramáže na tabuli síce nepíšu, ale aj pre veľkých jedákov je jedna porcia viac než uspokojivá. Mlsné jazýčky sa môžu dotlačiť palacinkami s mascarpone a malinami. Nezabudnuteľné.

Pridaná hodnota podniku Tiffany fresh je aj vo filozofii, ktorú učia svojich zákazníkov heslom: „Chránime životné prostredie“. Všetky ich obaloviny sú z ekologických materiálov ako cukrová trstina, drevo a papier. To vysvetľuje ten chutný drevený príbor ☺

Jednoducho vám ani na um nezíde, že ste na nejakom fast foode. Tiffany fresh je viac, ako len rýchle stravovanie.

Vlastná skúsenosť je najviac, tak hor sa do toho!