Na káve v Mostare
Štyristo rokov nadvlády Osmanskej ríše, kde ležala dnešná Bosna a Herzegovina, sa odzrkadlilo aj na spôsobe prípravy kávy. „Ľudia tu kávu nepijú na povzbudenie. Je to spôsob ako si pre seba ukradnúť pätnásť minút. Uznávaná ospravedlnenka pre rodinných príslušníkov i zamestnávateľa„, hovorí mi tmavovlasá dievčina v tureckých nohaviciach, keď predo mňa pokladá kávu. Sme v meste...