Tiež nemáte v tomto teple chuť na klasické pečené koláče? Nabite sa týmto čokoládovo-kávovým dezertom, zjemneným osviežujúcim tvarohom. Hodí sa aj ako poriadne energetické raňajky. Kvalitná káva a dobrá horká čokoláda vás“nakopnú“ do ďalšej činnosti, sú plné antioxidantov a svojou chuťou vám vyčaria úsmev na tvári. A čo je lepšie ako začať deň s úsmevom? 🙂 

Prísady:

Čokoládová vrstva:

130 g smotany na šľahanie
200 g kvalitnej čokolády
1 kávová lyžička rozpustnej instantnej kávy

Tvaroh:

250 g smotany na šľahanie
250 g jemného tvarohu
1 polievková lyžica cukru
2 polievkové lyžice silnej ale ozaj silnej kávy 

Na prípravu čokolády si v hrnci zohrejem 130 g smotany. Ohriatou smotanou zalejem nasekanú čokoládu a pridám kávu. Nechám chvíľu postáť a rozmiešam do hladka. Čokoládu navrstvím do pripravených pohárikov a nechám chladnúť.  Zatiaľ si v miske  zmiešam tvaroh, šľahačku, cukor a 2 polievkové lyžice silnej kávy. Metličkovým šľahačom  vyšľahám do stuhnutia a navrstvím na pripravenú čokoládovú zmes. Dezert nechám vychladiť v chladničke a dozdobím zrnkami kávy. Dobrú chuť.